Kos en wyn
Resensies, artikels en kos-rubrieke vir fynproewers
Reviews, articles and food columns for foodies
Sonia Cabano se koservarings van 2014
2014-12-16 "Nou kyk, vir iemand soos ek, wie se lewe rondom kos wentel, is dit ’n bykans onbegonne saak om net tien hoogtepunte uit te sonder. Wat van vyftig?"
Resensie: Strandveldfood deur Kobus van der Merwe
2014-11-28 "Vyf jaar later kan Kobus van der Merwe selfversekerd sy bydrae lewer tot ons groeiende kookboekskatkis in Suid-Afrika en ek raai die leser aan: koop dit. Koester dit. En as dit jou beskore is, besoek Oep ve Koep vir die kossensasie van ’n leeftyd."
Foto's: Bekendstelling van Marlene van der Westhuizen se Geheime van 'n Franse kookklas
2014-11-27 Marlene van der Westhuizen se nuwe kookboek, Geheime van 'n Franse kookklas, is Saterdag 22 November by die Grand Roche Hotel in die Paarl bekendgestel.
Resensie: Winterkos in Provence deur Marita van der Vyver
2014-10-15 "Jy gaan keer op keer na hierdie boek wil terugkeer, nie net vir die resepte en foto’s nie, maar grootliks vir die pragtige stories."
Franschhoek Uncorked: 'n Besoek aan Four Paws
2014-09-30 Lees waarom jy nie verby Four Paws-wynkelder moet ry nie.
Grande Roche Skrywerstee in die Paarl
2014-09-15 Sjef en kookboekskrywer Marlene van der Westhuizen se nuwe boek Geheime van ’n Franse Kookklas word op Saterdag 22 November by ’n spesiale skrywerstee in die Paarl bekendgestel.
The real meal revolution deur Tim Noakes
2014-07-03 Lees wat dink Izak de Vries van dié kosrevolusie.
Wie's die groot kokkedoor in die kombuis?
2014-06-11 Daar's nog te veel kokke in die kombuis. Wat kan kykers verwag soos wat kykNET se Kokkedoor II einde se kant toe staan?
Eet en leer jou slim, Hantam Hoërskool!
2014-05-16Hantam Hoërskool het 'n 82%-matriekslaagsyfer, maar wil 100% behaal. Sonja Squires vertel hoe haar breingebaseerde voedings- en leerproses hulle help.
It’s not about the wine
2014-05-06 Walking back to the entrance past the rows of cars can help falter a moral compass. “I’m thirsty … am I allowed to have a glass of wine midmorning?” Everybody just kept walking to buy their glass for the day, but first they needed to dodge family pictures, prams and gallivanting children.
Tjailaresepte 2 – Amore Bekker vertel
2014-02-13 "Daar ís slegs een reis, en dit is die reis na binne."
'n Aandjie in die Food Fox se kombuis
2013-12-04 Ek het onlangs een van dié gewilde kosblogger se kookdemonstrasies gaan bywoon en ek kan bevestig dat die Food Fox se kos ook 'n ervaring extraordinaire is.
Vallei van melk en heuning: Foto's van boekbekendstelling
2013-11-27 Riana Scheepers se pragtige boek Vallei van melk en heuning is op 23 November tydens twee geleenthede op die plaas De Compagnie geloods. Izak de Vries het foto's gaan neem wat mens se mond laat water.
Lekkerste Kersboomresep: 'n kompetisie
2013-11-20 Jou lekkerste Kersboomresep kan vir jou die lekkerste kookboeke laat wen wat jy nog ooit teëgekom het. Stuur vir LitNet 'n resep vir die feesgety – voor 4 Desember 2013.
LitNet se "kos is kitskuns-kompetisie": wenner aangekondig!
2013-10-09 Moenie dit eet nie, Instagram dit (plak op LitNet se Facebookwerf en wen). Jy kan foto's neem en plak tot 14 Oktober 2013.
Vuurwarm Jan Braai
2013-09-11 Jan Braai se doelwit is om Nasionale Braaidag as dié vakansiedag op Suid-Afrikaners se almanak te laat uitstaan. Sy eerste boek, Vuurwerke, word beskryf as "’n omvattende ensiklopedie van hoe om te braai". Nou is sy tweede boek, Vuurwarm, op die rak. Naomi Meyer het hom kort voor Erfenisdag 2013 hieroor uitgevra.
Ilse van der Merwe gesels oor Jan Braai se Vuurwarm
2013-09-11 In Jan Braai se jongste boek, Vuurwarm, staan daar by die erkennings: "Ilse van der Merwe het aangebied om te help en sy was reg!" Maar wie is hierdie Ilse van der Merwe van wie Jan Braai praat?