Die haglike toestande van die beeste aan boord die vragskip Al Kuwait in die Kaapstadse hawe het die lig op diereregte en vleisproduksie gewerp. Freek Robinson gesels met ’n vegan-aktivis, Leozette Roode (Humane Society International: Africa) en ’n dieetkundige, Retha Harmse.
Lees ook in LitNet Akademies:
Aantekening: Om globale omgewingsreg en -regulering in die antroposeen te herbedink
Kommentaar
Wel gedaan met uitstekende gebalanseerde (onemosionele) bydraes deur beide dames - ons benodig meer hiervan!
Ek moet darem net uitwys dat die cholesterolinhoud van kos nie meer as belangrik beskou word nie, en gedagtes oor vet en hartsiekte het ook aanbeweeg. Maar jy maak 'n goeie punt dat die eenvoudigste en mees positiewe boodskap vir die meeste mense gepas is: eet "regte" kos wat jy self maak.