LitNet-blokraai: Gasvryheidstudies

  • 0

Gasvryheidstudies beskou verskeie interafhanklike temas in die gasvryheidsbedryf, soos higiëne, voedselproduksie en kliëntediens, ook voedsel- en drankbediening. Leerders sal ontdek hoe om ’n verskeidenheid disse voor te berei en te bedien, lokale vir funksies voor te berei, tafels vir verskillende spyskaarte te dek en om die korrekte bedienings- en opruimingstegnieke vir voedsel en drank te gebruik.

Hierdie blokraai kan in die klaskamer gebruik word, of vir die pret by die huis.

Die digitale weergawe kan jy direk op die skerm invul. Dit is interaktief, tik die antwoorde op die skerm van ’n rekenaar of slimfoon; koppel die rekenaar aan ’n dataprojektor of slimbord vir die klaskamer.

Die PDF-weergawe kan jy uitdruk.

Hier is die antwoordstel.

As jy leidrade soek, loer hier.

  • 0

Reageer

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Kommentaar is onderhewig aan moderering.


 

Top