Kos en wyn

Resensies, artikels en kos-rubrieke vir fynproewers
Reviews, articles and food columns for foodies

Interview with Sydda Essop: Karoo Kitchen

Herman Lategan, Sydda Essop Books and writers 2016-02-17

"Food, people and stories haunt me all the time. I am always intrigued and excited about what people eat wherever I find myself."

New era for Vergenoegd unveiled

Clifford Roberts Lifestyle and entertainment 2016-02-12

"The team has launched some new initiatives on the farm to complement the famed 'duck parade' – a morning and afternoon display of hundreds of Indian Runner ducks."

Bo-Kaap Kitchen: Q&A with Craig Fraser

Craig Fraser, Herman Lategan Kos en wyn 2016-02-10

"Bo-Kaap Kitchen is a collection of recipes from residents of the Bo-Kaap, the people who live in the area, those inhabitants who have a history there, a cultural connection to it. It is not a collection of recipes from a chef or a restaurant; this is food of and from the people. Not only is it their food, but it is also their stories, it is a slice of history through personal experiences." 

Murray’s Food Trails: Ranoushe, Lebanese Restaurant Bar, Waterfront, Cape Town

Paul Murray Kos en wyn 2016-02-08

"It’s proof that some of the nicest dishes are from uncooked food, simple to make, and so tasty."

Greg Sherwood by die Hemel-en-Aarde Pinot Noir-viering

Maryke Roberts Kos en wyn 2016-01-28

Die derde jaarlikse Hemel-en-Aarde Pinot Noir-viering word op 28 en 29 Januarie 2016 op Bona Dea Landgoed gehou. Dit word gereken as een van die omvattendste Pinot Noirs-proeë van die drie verskillende wyndistrikte in Hemel-en-Aarde. Greg is die fasiliteerder en gasspreker van Vrydagaand se gala-ete.

Full Moon Picnic at the Taalmonument

LitNet Lifestyle and entertainment 2015-10-23

Come and take a closer look at the full moon from the Afrikaanse Taalmonument on Paarlberg, at the first Full Moon Picnic of the season on Saturday 24 October 2015.

Volmaanpiekniek by die Taalmonument

LitNet Afrikaanse Taalmuseum en -monument-portaal 2015-10-21

Glo jy aan die man in die maan of dat die maan van kaas gemaak is?

Wat word in 'n wynkelder gemaak?

Hannes Nel, Naomi Meyer Leefstyl 2015-08-14

By Lourensford word daar hierdie winter wyn én musiek gemaak. Hannes Nel, keldermeester, vertel nog.

Inskrywings oop vir Suid-Afrika se voorste wynskryfkompetisie

LitNet Kos en wyn 2015-07-01

Die kompetisie word vanjaar vir die derde keer aangebied, en die skrywer van die wenartikel sal weer R30 000 in die sak steek.

Die wenner van kykNET se eerste Koekedoor-reeks

Johan du Preez, Naomi Meyer kykNET Portaal 2015-06-05

'n Noord-Kapenaar dra die kroon as bobaasbakker van dié realiteitsprogram.

Cooking retreat with Daniel Jardim

Daniel Jardim Kos en wyn 2015-04-15

Experience the joy of conscious eating with Daniel Jardim at Temenos, McGregor (16 - 19 April 2015). Click here for more information.

Ten questions: Daniel Jardim on Retreat – The Joy of Conscious Eating

Daniel Jardim, Naomi Meyer 2015-02-05 "Live lots. Laugh lots. Play with your food."

Sonia Cabano se koservarings van 2014

Sonia Cabano 2014-12-16 "Nou kyk, vir iemand soos ek, wie se lewe rondom kos wentel, is dit ’n bykans onbegonne saak om net tien hoogtepunte uit te sonder. Wat van vyftig?"

Resensie: Strandveldfood deur Kobus van der Merwe

Sonia Cabano 2014-11-28 "Vyf jaar later kan Kobus van der Merwe selfversekerd sy bydrae lewer tot ons groeiende kookboekskatkis in Suid-Afrika en ek raai die leser aan: koop dit. Koester dit. En as dit jou beskore is, besoek Oep ve Koep vir die kossensasie van ’n leeftyd."

Foto's: Bekendstelling van Marlene van der Westhuizen se Geheime van 'n Franse kookklas

Naomi Bruwer 2014-11-27 Marlene van der Westhuizen se nuwe kookboek, Geheime van 'n Franse kookklas, is Saterdag 22 November by die Grand Roche Hotel in die Paarl bekendgestel. 

Resensie: Winterkos in Provence deur Marita van der Vyver

Ilse van der Merwe 2014-10-15 "Jy gaan keer op keer na hierdie boek wil terugkeer, nie net vir die resepte en foto’s nie, maar grootliks vir die pragtige stories."

Franschhoek Uncorked: 'n Besoek aan Four Paws

Carine Janse van Rensburg 2014-09-30 Lees waarom jy nie verby Four Paws-wynkelder moet ry nie.

Grande Roche Skrywerstee in die Paarl

2014-09-15 Sjef en kookboekskrywer Marlene van der Westhuizen se nuwe boek Geheime van ’n Franse Kookklas word op Saterdag 22 November by ’n spesiale skrywerstee  in die Paarl bekendgestel.

The real meal revolution deur Tim Noakes

Izak de Vries 2014-07-03 Lees wat dink Izak de Vries van dié kosrevolusie.

Wie's die groot kokkedoor in die kombuis?

Paul Venter, Naomi Meyer 2014-06-11 Daar's nog te veel kokke in die kombuis. Wat kan kykers verwag soos wat kykNET se Kokkedoor II einde se kant toe staan?
Top