Kos en wyn

Resensies, artikels en kos-rubrieke vir fynproewers
Reviews, articles and food columns for foodies

Cooking retreat with Daniel Jardim

Daniel Jardim Kos en wyn 2015-04-15

Experience the joy of conscious eating with Daniel Jardim at Temenos, McGregor (16 - 19 April 2015). Click here for more information.

Ten questions: Daniel Jardim on Retreat – The Joy of Conscious Eating

Daniel Jardim, Naomi Meyer 2015-02-05

"Live lots. Laugh lots. Play with your food."

Sonia Cabano se koservarings van 2014

Sonia Cabano 2014-12-16

"Nou kyk, vir iemand soos ek, wie se lewe rondom kos wentel, is dit ’n bykans onbegonne saak om net tien hoogtepunte uit te sonder. Wat van vyftig?"

Resensie: Strandveldfood deur Kobus van der Merwe

Sonia Cabano 2014-11-28

"Vyf jaar later kan Kobus van der Merwe selfversekerd sy bydrae lewer tot ons groeiende kookboekskatkis in Suid-Afrika en ek raai die leser aan: koop dit. Koester dit. En as dit jou beskore is, besoek Oep ve Koep vir die kossensasie van ’n leeftyd."

Foto's: Bekendstelling van Marlene van der Westhuizen se Geheime van 'n Franse kookklas

Naomi Bruwer 2014-11-27

Marlene van der Westhuizen se nuwe kookboek, Geheime van 'n Franse kookklas, is Saterdag 22 November by die Grand Roche Hotel in die Paarl bekendgestel. 

Resensie: Winterkos in Provence deur Marita van der Vyver

Ilse van der Merwe 2014-10-15

"Jy gaan keer op keer na hierdie boek wil terugkeer, nie net vir die resepte en foto’s nie, maar grootliks vir die pragtige stories."

Franschhoek Uncorked: 'n Besoek aan Four Paws

Carine Janse van Rensburg 2014-09-30

Lees waarom jy nie verby Four Paws-wynkelder moet ry nie.

Grande Roche Skrywerstee in die Paarl

2014-09-15

Sjef en kookboekskrywer Marlene van der Westhuizen se nuwe boek Geheime van ’n Franse Kookklas word op Saterdag 22 November by ’n spesiale skrywerstee  in die Paarl bekendgestel.

The real meal revolution deur Tim Noakes

Izak de Vries 2014-07-03

Lees wat dink Izak de Vries van dié kosrevolusie.

Wie's die groot kokkedoor in die kombuis?

Paul Venter, Naomi Meyer 2014-06-11

Daar's nog te veel kokke in die kombuis. Wat kan kykers verwag soos wat kykNET se Kokkedoor II einde se kant toe staan?

Eet en leer jou slim, Hantam Hoërskool!

Sonja Squires, Naomi Meyer 2014-05-16

Hantam Hoërskool het 'n 82%-matriekslaagsyfer, maar wil 100% behaal. Sonja Squires vertel hoe haar breingebaseerde voedings- en leerproses hulle help.

It’s not about the wine

Nicholas Glanvill 2014-05-06

Walking back to the entrance past the rows of cars can help falter a moral compass. “I’m thirsty … am I allowed to have a glass of wine midmorning?” Everybody just kept walking to buy their glass for the day, but first they needed to dodge family pictures, prams and gallivanting children.

Die Suid-Afrikaanse Agri-Expo Kaasfees

Charlene Nieuwoudt, Naomi Meyer 2014-04-25

Lees hoekom jy moet kom kaas eet by dié fees.

KKNK 2014: Kokkedoor 2014

Emma Kotze 2014-04-07

Kyk hoe hulle kook. Kokkedoor 2014 begin op 10 April 2014.

Tjailaresepte 2 – Amore Bekker vertel

Amore Bekker, Naomi Meyer 2014-02-13

"Daar ís slegs een reis, en dit is die reis na binne."

'n Aandjie in die Food Fox se kombuis

Chrizane van Zyl 2013-12-04

Ek het onlangs een van dié gewilde kosblogger se kookdemonstrasies gaan bywoon en ek kan bevestig dat die Food Fox se kos ook 'n ervaring extraordinaire is.

Vallei van melk en heuning: Foto's van boekbekendstelling

Izak de Vries 2013-11-27

Riana Scheepers se pragtige boek Vallei van melk en heuning is op 23 November tydens twee geleenthede op die plaas De Compagnie geloods. Izak de Vries het foto's gaan neem wat mens se mond laat water.

Lekkerste Kersboomresep: 'n kompetisie

2013-11-20

Jou lekkerste Kersboomresep kan vir jou die lekkerste kookboeke laat wen wat jy nog ooit teëgekom het. Stuur vir LitNet 'n resep vir die feesgety – voor 4 Desember 2013.

LitNet se "kos is kitskuns-kompetisie": wenner aangekondig!

2013-10-09

Moenie dit eet nie, Instagram dit (plak op LitNet se Facebookwerf en wen). Jy kan foto's neem en plak tot 14 Oktober 2013.

Vuurwarm Jan Braai

Jan Braai, Naomi Meyer 2013-09-11

Jan Braai se doelwit is om Nasionale Braaidag as dié vakansiedag op Suid-Afrikaners se almanak te laat uitstaan. Sy eerste boek, Vuurwerke, word beskryf as "’n omvattende ensiklopedie van hoe om te braai". Nou is sy tweede boek, Vuurwarm, op die rak. Naomi Meyer het hom kort voor Erfenisdag 2013 hieroor uitgevra.

Top